Ayurveda and Autumn

まだまだ暑い日が続いていますが、一時期の盛りは過ぎて夏の終わりを感じられるようになってきましたね。
秋は夏に溜めこんだ熱のエネルギーをデトックスする時期と言われています。
水分をたっぷり含んだ新米や梨は熱をやわらげてくれるのでぴったりです。他にも甘みのあるサツマイモや里芋も取り入れたい食材になります。
私の実家の周りには梨と里芋の産地があって、この時期におすそ分けしてくれます。そして時々地元のお菓子が入っているのにも愛情を感じます

The days are still hot, but the height of summer has passed and we can now feel the end of summer.
Autumn is said to be the time to detoxify the heat energy accumulated in the summer.
New rice and pears, which contain plenty of water, are perfect for this as they help to alleviate the heat. Sweet potatoes and taro are other foods to include.
My parents have a pear and taro growing area around their home and they share them with me this time of year. And sometimes I feel the love for the local sweets that are included!